ぬか床の柔らかさの目安や作り方・メンテナンス方法についても紹介します。 ぬか漬けを作ってみたいあなた、こんなお悩みありませんか? ・柔らかさってどれくらいがちょうどいいの? ・そもそもどうやって作ったらいいの? ・ゆるく...